هل دقيق الشوفان يسمن؟

هل دقيق الشوفان يسمن؟

قد تثير عبارة "أصناف طعام إنقاص الوزن" تأملات في أطباق من الخضروات المختلطة وأعواد الكرفس أكثر من تبخير الأطباق التي تجعلك تستمر في تناول الحبوب طوال اليوم ، في حال كنت من عداد السعرات الحرارية.

مهما كان الأمر ، فيما يتعلق بسمك الطاقة ، الذي يفترض دورًا هائلاً في التحكم في الوزن ، فإن دقيق الشوفان هو اللاعب الأول.

في حين أنه لن يجعلك أقل نحافة في جزء من الثانية ، إلا أن مزيج الألياف والكربوهيدرات المعقدة ومستوى الكربوهيدرات المنخفض يستقر عليه قرارًا رائعًا لدعم الوزن بشكل سليم.

استخدم عداد السعرات الحرارية لمساعدتك على الحفاظ على تركيزك وضمان حصولك على أفضل أنواع القوت كل يوم.


لا توجد مجموعة مميزة من الصفات التي تجعل الطعام "حشوًا".

على الرغم من ذلك ، فإن الأطعمة التي تكتسب الوزن بشكل عام ، ستكون ، بشكل عام ، محضرة بعمق ، مع القليل من العناصر الغذائية والمعادن وتعدادات عالية من السعرات الحرارية والسكر والدهون.

الحبوب ليس لها أي من تلك الخصائص. في الحبوب العامة ، غالبًا ما يتم تبخيرها وتنعيمها قبل تجميعها ، ومع ذلك فإن القمح والجنين والسويداء موجودان تمامًا في النتيجة. حصة نصف كوب من الشوفان الجاف ، الذي ينمو إلى كوب واحد من الحبوب المطبوخة ، تحتوي فقط على 150 سعرة حرارية و 5 جرامات من البروتين ، و 2.5 جرام من الدهون ، و 4 جرامات من الألياف ، و 0.4 جرام من السكر الشائع.


هناك طبيعة أخرى عادية من أنواع الأطعمة "المنتفخة" وهي أنها تجعلك بحاجة لتناول المزيد من الطعام أو تجعلك تشعر بالجوع مرة أخرى بعد فترة وجيزة من الانتهاء منها. على الرغم من ذلك ، قد يكون لدقيق الشوفان تأثير معاكس.

الأعضاء الذين تناولوا دقيق الشوفان المحضر ساخنًا على الفطور شعروا بالشبع أكثر من أجل المزيد ويريدون طعامًا أقل في اليوم مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا حبوبًا باردة تحتوي على عدد السعرات الحرارية المماثل للشوفان.

علاج النحافة بالشوفان

تقلصت محيطات منطقة الخصر عند الأشخاص الذين تناولوا حبوب الشوفان باستمرار أكثر من تناولهم لحبوب منخفضة الألياف.


على الرغم من أن الوجبة من الحبوب العادية مغذية وقليلة السعرات الحرارية ، فمن الممكن تقليل هذه المزايا من خلال تقديمها بشكل عشوائي.

على سبيل المثال ، إذا قمت بطهي ضعف الكمية المقترحة من الحبوب مع كوبين من الحليب الكامل بدلاً من الماء ، ثم قدميه بعد ذلك مع 1/4 كوب من الكريمة الكبيرة ، وملعقة كبيرة من السمن النباتي ، وملعقة كبيرة من شراب القيقب ، صباحك.

تحتوي الوجبة بدقيق الشوفان بشكل غير متوقع على 950 سعرة حرارية و 54 جرامًا من الدهون. إذا كان التحكم في الوزن أمرًا ضروريًا بالنسبة لك ، فالتزم بحجم الحصة المقترح من الحبوب ، وقم بطهيه بالماء ، وقلل من العناصر الإضافية وتناوله كوليمة مألوفة بدلاً من خيار نظام الأكل النموذجي الخاص بك.

لمعرفة المزيد اقرا اسرع وصفة لزيادة الوزن/ الشوفان للتسمين وطريقة استعماله